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創業大正十五年 蓼科親湯温泉(旧:蓼科温泉ホテル親湯)のイチオシ情報詳細

 [長野>蓼科]
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【蓼科キュイジーヌ】2018春メニュー

[掲載日]2018年02月06日

【蓼科キュイジーヌ】2018春メニューをアップいたしました。
https://www.tateshina−shinyu.com/ryo_18haru.html

2018年3月から5月末日までの
限定メニューでございます。

1.お口はじめ
 山海のシナジー

2.前菜
 殻付サザエのグリル

3.スープ
 カリフラワーのポタージュ
 ビーツをアクセントに

4.魚料理
 平目のポワレ
 帆立と甘海老の軽いヴァプール

5.お口直し
 柚子のソルベ

6.肉料理
 蓼科牛のソテー 2種の味わい
 シャリアピンソース& 安曇野産のきざみわさび

7.ご飯物
 Resort soup curry 親湯風
 このsoupカレーがないから予約をしない
 というリピーター様がいるほど。
 Resortらしさを感じていただけるsoupカレー。
 どうぞお腹いっぱいお召し上がりください。
 漬け物名人 原さちこさんのお漬物とご一緒に

8.デザート
 梅ジャムケーキ 桜のクッキー
 レアチーズと苺のアイス

プラス2,000円で、
 「Forest」に調理長おすすめの一品を追加した
蓼科キュイジーヌ最上級コース「Honey」にご変更いただけます。

*アレルギーについて
蓼科温泉ホテル親湯では、
客様のアレルギーへの配慮もしております。
ご予約後、お電話やメールにて
食べられない食材をご連絡いただければ、
配慮した料理メニューに随時変更させていただいております。
ご遠慮なくお申し出くださいませ。


ホテル親湯
大橋

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