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【和匠ダイニング 菜す乃】旬の味覚と言えばこれ!!☆

[掲載日]2018年09月18日

こんにちは!宿ブログ担当、さりぴーです★

今回は、アネックスタワー2階、
和匠ダイニング「菜す乃」より、
食欲の秋!ということでこの時期おすすめの一品をご紹介します!

旬の味覚「北海道産の新さんま」

菜す乃では調理方法を3つの中からお選び頂けます。

1つ目は、炭火焼!
さんまと言えば、これですよね。
炭火でじっくりと焼いたさんまの美味しさは別格!

2つ目は、お刺身!
生のさんまを美味しく味わえるのはこの時期だけ★

3つ目は、握り!
生で食べるならこちらも捨てがたいですよね〜

さりぴーは個人的に刺身が大好きなので、
迷わず、2つ目を選んじゃいますが、
いやあ〜これは迷います・・・笑

この時期の脂がのった旬のおいしい秋刀魚を
地酒と一緒にいかがでしょうか??

みなさまのお越しをお待ちしております♪

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