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情報提供：るるぶDATA
大分は、大友宗麟による南蛮貿易で栄え、大分元町石仏や野生のサルで有名な高崎山、水族館の「うみたまご」が人気施設です。
大分の人気の観光地は数多くありますが、特に人気な観光スポットは、「こつこつ庵」「キッチン丸山」などがあります。
「こつこつ庵」は、豊後水道で一本釣りした関アジ・関サバを、刺身やにぎり寿しで味わえ、大分の郷土料理だんご汁も楽しめる、地元でも人気の郷土料理店です。
「キッチン丸山」は、外はカリッと中は軟らか、ひと口噛めば肉汁があふれ出すおいしさに、連日多くの人が通いつめる、7つのスパイスで下味をつけた「とり天」が評判の店で、近くにホテルや宿も多くあり、観光客で賑わいます。
大分へ旅行に行ったときに、ぜひ食べたいおすすめのご当地グルメには、りゅうきゅう丼があります。りゅうきゅう丼は、大分で獲れたアジやサバなどの刺身を、生姜やゴマを入れた醤油ベースの漬け汁に漬け込んだ「りゅうきゅう（琉球）」を、アツアツのご飯の上にのせた丼です。
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