貞享元年(1684)、鹿が傷を癒している姿を地元住民が発見したことからはじまったと伝わる。酸性度が高いため酸ヶ湯の字があてられ、鹿湯が後になまって酸ヶ湯と呼ばれるようになったともいわれる。江戸時代から湯治場として賑わう歴史ある温泉地だ。昭和29年(1954)に国民保養温泉地第1号にも指定された。160畳の広さがある千人風呂で有名な「酸ヶ湯温泉」が一軒宿で、日帰り入浴も可能だ(営業時間等要確認)。混浴だが浴槽は4つもあり、打たせ湯が落ちる湯瀧もある。女性専用タイムも設定。車で5分程の地に同経営の「八甲田ホテル」もあり、こちらに宿泊しても千人風呂まで送迎してくれる。冬期も営業する。